ZIJN WIJ WIJNFANATEN GEWONE MENSEN HENDRIK???
Natuurlijk MOETEN ze niet alles proeven….maar toch… gedoseerd en behoedzaam moet je toch behoorlijk ver kunnen komen Bovendien MOGEN ze ook spugen!!!
Mijn primair doel was om zoveel mogelijk verschillende stijlen Chateauneuf wijnen te laten proeven…en vergelijken…het is verrassend hoe meer en meer ‘gewone’ en vaak onbekende wijnmakers uit hun schulp weten te kruipen. Hierin speelt het fenomeen ‘nieuwe en jonge’ wijngerneratie een significante rol. Om die reden zullen er een aantal jonge wijnmakers aanwezig zijn…….