Wijnsuggestie gevraagd

  • Willem Booij

    Hoi Pierre,

    leuk hier een bericht van jou te lezen!

    grt,

    *****

  • John Copier

    Ronald,

    je moet niet alles in het leven willen. Het beste advies is bij de soep GEEN wijn.

    John

  • Pierre Vles

    Ik had LAS SENORAS Sweet Old Oloroso van Manzanilla specialist DELGADO ZULETA in gedachte, ‘s winters op ideale keldertemperatuur 10 tot 12 graden, ’s zomers op het terras wellicht iets koeler. Kost een fractie van een gelijkwaardige oude Madeira: tussen de 10 en de 15 Euro. Dus zeer ondergewaardeerd en een aangebroken fles blijft weken, zo niet maanden in goede condities. Ik heb overigens het gevoel dat er tegen de stroom in van dalende Sherry volumes voor het ‘echte spul’ best wel belangstelling is. Het ontbreekt, zelfs bij ‘wijnkenners’ en met name in de horeca helaas aan kennis.

  • Mathieu Wechseler

    “Ik heb overigens het gevoel dat er tegen de stroom in van dalende Sherry volumes voor het ‘echte spul’ best wel belangstelling is”

    Dan zit je hier goed Pierre, want er bezoeken nogal wat port-, madeira- en sherryliefhebbers (waaronder ikzelf) dit prikbord.

    Amitiés,

    Mathieu

  • JoostB

    Voor wat Sherry betreft (en dat geldt eigenlijk ook voor Madeira) beschik ik best over voldoende basiskennis om de interessante wijnen te kunnen onderscheiden. Het probleem is alleen dat er maar zo weinig van deze interessante wijnen te koop zijn via de ‘reguliere verkoopkanalen’. Een paar grote producenten (soms overigens kwalitatief best aardig) kom je nog wel eens tegen, maar helaas blijft het daar bij…

    Als (op het gebied van Sherry nog steeds ‘beginnend’) wijnliefhebber ben ik dus voornamelijk op zoek naar goed lesmateriaal (lees de ‘boeiende flessen’)… Dus de vraag, waar koop je nu mooie Sherry?

    Santé,

    Joost

  • Pierre Vles

    Wat betreft Madeira adviseer ik wat luxe aankopen via www.maderiawine.com. Betalen met creditcard en 4 of 5 dagen later staat de koerier op de stoep, vanaf 1 fles! Er zijn nog zeer oude jaargangen (zolang het duurt).

    Wat betreft Sherry graag antwoord op de vraag of ik ‘reclame’ mag maken voor mijn eigen ‘toko’? Wellicht dat een bekende (Romke of zo) mij kan inlichten zonder dat ik uitgebreid de huisregels moet bestuderen?

  • Pierre Vles

    Dat moet natuurlijk madeirawine.com zijn. De dislectie slaat toe!

  • Udo

    Pierre: even Googlen op je naam en we weten het, dus reclame is niet nodig

    Udo

  • Robèrt Koopman

    Beste Pierre,

    Eerst natuurlijk welkom op het prikbord!

    Reclame maken is inderdaad niet toegestaan op het prikbord.

    Toch komt er regelmatig wel eens een handige, en werkende, link voorbij waarbij prikkers bijzondere en onbekende wijnen kunnen vinden.

    Als je nu wekelijks de laatste aanbiedingen vermelden dan heb je een probleem..:+

    Eens een keer wat extra informatie over jouw bedrijf waar dit soort wijnen te koop zijn moet kunnen lijkt mij.

    De link die je als tweede doorgaf is geen werkende link.

    Ik wil die link gerust even aanpassen zodat het wel werkt maar ik weet niet precies welke.

    M.v.g,

    Robèrt