Michelin

André

25-11-2008 17:13

http://www.missethoreca.nl/upload/6548796_691_1227602240018-DP_Guide_Michelin_2009_NL_NEDL.pdf
Alle info Michelin Benelux.
Gefeliciterd Cour du Nord (Overigens zie http://www.grootspraak.nl , die was weer eerder) en Moerbei en ,………
AS
Ron

25-11-2008 22:26

Wat mij opvalt is dat restaurant Brouwerskolkje in Overveen nog nooit in de top 100 van de Lekker heeft gestaan, maar nu wel twee Michelin sterren scoort. Vlgs mij klopt hier iets niet. Ik houd het er op dat de Lekker zich bij de relatief negatieve beoordelingen van dit top restaurant door de jaren heen laat leiden door persoonlijke rancunes of ander persoonlijk ongemak van de hoofdredacteur. Dat is natuurlijk niet minder dan een schande. Foei Lekker.
Ron
JoostB

26-11-2008 08:11

Er zijn wel meer rare zaken in de lijstjes van Restaurants.
In “grootspraak” heeft Kasteel Heemstede dit jaar promotie gemaakt en is men dus lovend over het restaurant. Michelin heeft het restaurant dit jaar zijn ster afgepakt…
Tja, de waarheid zal wel in het midden liggen…
Santé,
Joost
Jeroen

26-11-2008 14:34

ha hier nog zo een…mijn buurman ( paul van waarden ) staat niet eens in de lekker…wel al jaren een ster. en ik blijf het een leuke zaak vinden
Robèrt Koopman

26-11-2008 16:49

Van Michelin weet ik dat er gewoon iemand van die organisatie “undercover” gaat eten, en ook achteraf betalen?
Hoe zit dat met Grootspraak?
Niet iedere zaak zit te wachten op zo'n “inspectie”…
M.v.g,
Robèrt
André

26-11-2008 22:44

Volgens mij idem.
Verschil is dat de helft van de beschrijving over wijn/kaart/arrangemet/bediening enz gaat. Een Wijnrestaurantgids dus.
Ook staan bij het restaurant eventueel het verschuldigde kurk(en)geld.
Het is gericht op de wijnliefhebber, die uit eten gaat.
AS.

Michelin

André

Ron

JoostB

Jeroen

Robèrt Koopman

André