PN: 2004 Chassagne Montrachet Moreau

Peter vdB

28-11-2008 19:27

Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie
Domaine Bernard Moreau & Fils
Sodeju, mijn weekend is mooi begonnen. Licht geevolueerde kleur, lekker botertje in de neus, sappige wijn met veel rondeur. Fraaie zuren. N. had een sappige rijpe meloen met mooie parmaham klaargezet. En daarna huisvrouwenverdriet ;-) met een gehaktballetje. Die schorseneren, i love it, zelf vind ik het nog lekkerder dan asperges. Met een kus voor Judith, van wie ik deze fles cadeau kreeg.
John

29-11-2008 00:32

Ha die Peter,
Ik ken Judith niet maar ik hou nu al van haar! Exact deze wijn heeft mijn hart veroverd in restaurant Le Defi in Sprang Capelle. Volgens mij heb ik in een half jaar tijd zo'n beetje alle flessen opgedronken in dit restaurant……1 van de allermooiste Chassagne-Montrachets die ik ooit dronk. Chapeau voor de wijnmaker in dit mooie Bourgogne blanc jaar!
Hasta Luego
John