Constance,
Berlin is zo groot als de provincie Utrecht. Waar is de reis heen? Centrum, voormalig Oostberlin, voor steden enz? Ik ben er de nodige keren voor mijn werk geweest. Daarnaast ook voor weekenden of vakantie. Enkele adviezen;
Google op “weinrestaurant berlin” je krijgt een waslijst met mogelijkheden. Het meest oorspronkelijke Duitse restaurant (ik geloof uit 1300 en zo te zien nog in z'n oude staat) is Gasthaus Mutter Hoppe. Dit zit in de Rathausstrasse 21 10178 Berlin. Afspreken is niet alleen gewenst maar ook nodig. Het is vanaf 11.30 stampvol tot de laatste gasten vertrekken. Op de kaart staat alles wat Duits is hartstikke slecht voor de lijn maar ozo lekker. En natuurlijk bier in sloten. tel: +49 (0)302415625. Dit restaurant vind je in de Nikolaiviertel. Ga niet zelf sturen maar koop dagkaarten voor het openbaar vervoer of neem de taxi. De metro is ook perfect. In de binnenstad zoek je je ongans naar een parkeerplek, niet te vinden en dan kom je automatisch in een parkeergarage met gepeperde prijzen.
Op de Ku-damm is eigenlijk elk restaurant goed. Ik heb daar nog nooit een teleurstelling in pakweg 40 jaar gehad.
Wil je iets bijzonders op luxe dingen dan is een bezoekje aan het KaDeWe een must. Overal kan je champagne met kaviaar smullen. Een wijnafdeling om radeloos te worden. Worsten, hammen en kazen uit de hele wereld. Het mooist uitzicht vanaf het platte dak over Berlin en bij goedweer zijn ook daar de wijnbarretjes open.
Bezoek de gouden Synagoge. Nabij staat het laatste stukje muur. Dit vind je in de Niederkirchenerstrasse. Dit was in de euforie van de val van de muur ook al weg maar is later als herinnering teruggezet. Ik weet het niet zeker maar dacht dat men op de Potsdamer Platz ook een oude DDR wachttoren als aandenken heeft teruggezet. Maak een bezoekje op internet naar het http://www.carnegiehall.org/berlininlights/index.html en laat je verrassen. Onder dit dak is ook de oudste biblotheek van Duitsland. Maar vergeet de rest van de mogelijkheden in de Hall niet. Maak een wandeling langs de Spree. Dit riviertje was jarenlang de grens tussen Oost en West. Daar hebben veel mensen de dood gevonden. Bezoek het Spreewald. Bij alle gerchten in de restaurants komen de Spreewaldaugurken op tafel. Het is net Giethoorn. Huur een bootje en leg aan bij een verscholen restaurant en kies voor een gegrilde Schweinehaxe, zuurdesembrood met gurken. ga voor de gegrilde want de gekookte versie is wel eel lillend.
Wanneer je tijd hebt kan je ook naar het oude Reichsluftfahrtministerium van Goering maar dit is nu na restauratie het Ministerie van Financiën. Er zit een heel leuk museum in. Je kunt ook het nieuwe Sony en Daimler-Benz hoofdkwartier bezoeken. Leuke rondleiding. Zet op je lijstje een bezoek voor minimaal een hele middag aan Palast Charlottenburg.
Ik lees het wel waar je onderkomen is en kan dan wellicht wat specifiekere info geven.
Berlin kent 7 wijngaard(jes)en. Bezoeken gaat wel maar is lastig. Altijd op aanvraag. Een kruiwagen hiervoor kan helpen. Vraag in de restaurants naar deze Berlinerwein. Soms heel soms heeft men dit buiten de kaart. Alleen restpartijen gaan de verkoop in. De wijn wordt normaal gesproken bij banketten van de de Duitseregering en B&W van Berlin ingezet.
John