Doorzoek het forum
Zoeken met Startpagina
Startpagina Thema's
Chris
Amici,
Gisteravond crisis beraad gehouden in Velsen samen met een paar vrienden hierbij wat wijnen genuttigd
1. Beaune- Epenottes 2005 1ercru Dom.Mussy
een erg donkere stijl van wijnmaken, nu nog niet in balans met nadrukkelijke wat scherpe zuren en weg gestopt fruit denk dat het uiteindelijk nog wel goed komt.14.5/20
2. Brunello di Mantalcino 2003 Montaro: aantrekkelijker dan de Beaune meer genaakbaar en sap(???????) maar kan hier geen Brunello in ontdekken ga blind voor de nieuwe wereld met dat forse hout gebruik.15/20
3. LÉrmitage de chasse-spleen 1990 Haut-Medoc: een geweldige geur, mooi verweven hout sigarenkistje en fijne tannines is helemaal goed gekomen dit juweeltje helaas de laatste fles uit mijn kelder.17.5/20
4. Faustino1 1995 kan hier erg kort over zijn , over the hill en out of sight wat een suffering ………met moeite 8/20 zag er uit als wijn……….
5. Bouscasse VV Madiran 1998 : van de wijnmaker uit Madiran A.Brumont je verwacht dan wat.. en het is dan leuk als de wijn dat ook waarmaakt dit is een topfles al geheel op dronk, stevig maar rond 17.5/20
6.Cote Roti 1995 van Guigal: altijd een betrouwbare wijn zonder groots te zijn, lekker veel stal, mokka,kruiden en verfijning nu volledig op dronk.17/20
7.Puligny-Montrachet 1ercru Pucelles van Paul Pernot: werden alle PM wijnen maar zo gemaakt wat een klasbak is dit zonder meer de mooiste PM van paultje ooit
krachtig, vol spetterend fruit , mineralen kan zeker nog een decennia mee 19.5/20.
Gr. Chris,
