in het glas saint joseph

  • martijn

    nu in mijn glas:domaine des hauts chassis saint joseph 2007

    Dit is een heerlijke wijn, wel kruidig en meer maar helaas herken ik dit nog niet.

    Ik zou willen volstaan met: geweldige wijn veel smaak en prijs/kwaliteit geweldig

    Wie heeft deze wijn als eens gedronken?

    gr martijn

  • John Copier

    Deze C-H lijkt mij aan de jonge kant om nu te drinken. Op het Domaine hanteren ze zelf dat de wijn pas ná 5 jaar op dronk is. Ik zou de rest wegleggen. B.t.w. welke is het, de Esquisse of de Les Châssis? De eerste is de instapper en haalt nipt de 80/100 en moet dus echt met een jaar of 5 op zijn. De tweede is robuuster maar ook van een andere klasse. De 2001 en 2004 heb ik in het glas gehad. De les Châssis haalt op z'n sloffen, mits op het juiste moment gedronken, een dikke 90/100. Mooie wijn.

    Vraagje; “Heb je deze wijn in Nederland gescoord”? Kijk maar eens wat ze van de 2005 op Cellertracker zeggen. http://www.cellartracker.com/wine.asp?iWine=369151 Is wel een ander jaar maar het geeft wel aan welke klasse er aan boord is. Bij de hyper- en supermarchés E.Leclerc willen ze nog wel eens in de aanbieding zijn.

    John