Wijnen deze week

  • JKo

    Beste prikkers,

    De volgende wijnen verlieten deze week mijn kelder.

    2005 Albert Boxler - Sylvaner (Elzas)

    Eén van de weinige echt droge Elzassers die ik ken. Mooie terraswijn, lekker bij onze salades. Grassig, kruidig, aan de slanke kant. Appels met rode blosjes.

    2006 Tour des Gendres - Cuvée des Conti (Bergerac)

    Jonge wijn nog met een wat bescheiden aromatiek. Semillon/Sauvignon blend waarin de vettige en florale componenten mooi in balans zijn. De 2e dag wat expressiever. Goede waar voor zijn geld.

    2000 Domaine de Beaurenard - Boisrenard (Chateauneuf-du-Pape)

    Ter ere van Harry's Tour de Force. Geweldig glas. Moderne wijn maar zeker niet te dik of geëxtraheerd. Keurig houtgebruik, mooi geintegreerd. Breed en complex: zwarte kersen, verse keukenkruiden (rozemarijn, salie, tijm), in de verte die fijne etherische, olieachtige impressies van lavendel en ook menthol. Nu al heerlijk, maar met voldoende reserve.

    1999 Leon Barral - Jadis (Faugeres)

    Blend van nagenoeg gelijke delen Syrah en Grenache, aangevuld met Carignan. In eerste instantie wat schraal en alcoholisch. Lucht doet 'm goed en na een uurtje ontwaar ik de klassieke Zuid-Franse kersen/garrigue combinatie. Toch heb ik het idee dat dit een paar jaar terug mooier moet zijn geweest.

    1970 Ch. Boyd-Cantenac (Margaux)

    Prettige verrassing! Een verstekeling in een veilingkavel en ik verwachtte niet veel. Wat opviel was de prachtige balans in de wijn. Veel frisheid en levendigheid. Natuurlijk, ‘t is een belegen Bordeaux en de neus geeft dan ook paddestoelen, leer, tabak en theebladeren. Er zit nog een robijnrood hart in de oranjebruine kleur. Prima te drinken nu en niet alleen maar aardig vanwege de curiositeit. Typisch zo’n wijn die in de gemiddelde proeverij niet opvalt, maar waar je met vrienden echt van kan genieten.

    1997 Cordero di Montezemolo - Vigna Enrico VI (Barolo)

    Moderne aromatiek geschoeid op een klassieke leest. Prachtige, langnadragende zuren en korrelige, perfect rijpe tannines. Brede neus met veel florale tonen (rozen, violen), cranberries en zwarte kersen, earl-grey-thee. Nog piepjong, maar prima te genieten na enkele uren luchten.

    1995 La Rioja Alta - Gran Reserva 904 (Rioja)

    Archetypische Rioja met een bedwelmende zoete neus gedomineerd door Amerikaanse eiken: dille, kokos, vanille, kamperfoelie. In de mond heerlijk gerijpte, prachtige traditionele Rioja. Zo worden er niet veel meer gemaakt. Helemaal op dronk, maar voldoende structuur en vulling voor een jaar of 10 kelderrust.

    Elders proefde ik nog:

    2005 Schloss Gobelsburg - Gruner Veltliner Lössterrassen (Kamptal)

    Het ideale alternatief voor Riesling, wat mij betreft. Lekker, iets gerijpt en heeft daardoor wat aan diepte gewonnen, zonder de kenmerkende aroma's te verliezen: witte peper, geconfijte limoen, rabarbercompote. Dit huis maakt wijnen van een superkwaliteit, blijkbaar ook bij de ‘instapwijnen’…

    2007 José Pariente - Verdejo (Rueda)

    Krakend vers, superhelder. Mooie mineraliteit en kruidigheid. Typisch en herkenbaar. Verfrissende bitters (zoals in een koud glas pils!)

    2002 Clos du Jauqueyron (Haut Médoc)

    Cassisgedomineerde neus. Internationale stijl. Heerlijk rijp, puur en zwoel, zonder plomp te worden. Balsamicotonen. Later aangevuld met wat koffie en donkere chocolade. Deze wijnboer heeft een prachtige prestatie geleverd, zeker met het oogstjaar in gedachten.

    2001 Chateau d'Arche (Sauternes)

    Opent met heel veel vluchtig zuur, velpon. Maar dat vervliegt naar verloop van tijd. Deze wijn is heerlijk nu en geeft geweldig veel fruitnuances: mandarijn, perzik, abrikoos, passievrucht, papaya, maar ook framboos! Mooi verweven botrytis. Volgende keer ruim te voren decanteren!

    Cheers,

    Jeroen

  • Peter vdB

    lekker divers en mooie notities, Jeroen. kun je me uitleggen wat je bedoelt met korrelige tannines? gr. p.

  • Eelco

    Ah, de Jadis…! Ik heb deze wijn toen ze aanzielijk jeugdiger was een aantal malen in mijn glas gehad. Opvallend was telkens weer de sterke velponlucht die er vanaf sloeg. Ik kan dat wel waarderen. Jouw notities vermeldt ze niet. Is de lijm inderdaad vertrokken? Ik vind overigens wel dat de prijs van deze boer(s)e jongen tegenwoordig wel aan hoge kant is. Het is lekker, maar wel tegen inlevering van een hoop centjes.

    Salut,

    Eelco

    ps: van dezelfde importeur/detaillist had ik gisteren de Saint Joseph van Vignobles de Monteillet 2007 in het glas. Ik had er meer van verwacht, zeker gezien het jaar (en ook weer de prijs…) Te laag aromatisch gehalte bij te straffe zuren. Opmerkelijk voor 2007. Straks deel 2 van de fles maar eens in het giecheltje gooien.

  • JKo

    @ Peter: tsja, korrelig… Moeilijk uit te leggen. Deze omschrijving komt altijd in me op als de tannines duidelijk in de structuur aanwezig zijn en een rulle, soms zelfs poederige sensatie in de mond achter laten, maar niet je hele kanaal van onder tot boven dichtplamuurt… Misschien is de beste uitleg wel: het tegenovergestelde van plakkerige tannines.

    @ Eelco: velpon is me niet opgevallen, wel nogal wat alcoholische dampen (zoals vermeld).

  • Peter Z.

    Hi Jeroen,

    Mooi weekje! Gobelsburg is inderdaad een ontdekking! En leuk dat die 1970'er nog zo mooi overeind stond!

    Mijn verrassing van afgelopen week was een fles El Pison 2005 bij een BBQ bij vrienden in het dorp. De gastheer weet dat ik mooie wijnen wel kan waarderen, en hij trok na de Villacreces 2004 en 2005 dus nog een echte spaanse topper open, genieten! We eindigden overigens met een fles Coutet 2001, ook een prachtige Sauternes, wel duidelijk een Barsac variant.

    Dat het nog maar vaak BBQ weer mag worden…

    Cheers!

    Peter Z.