Doorzoek het forum
Zoeken met Startpagina
Startpagina Thema's
jenny.hmns
Prikkers wat is nou het verschil tussen Seyssel en Royal Seyssel
bedankt
mvg
jenny
jenny.hmns Schreef:
——————————————————-
> Zit h'm het niet in de methode zoals bv. bij
> Cerdon, Die enz
Oei, Cerdon…..
Sinds een wijnhandel in Amsterdam zijn deuren moest sluiten kan ik mijn favoriete Bugey-Cerdon niet meer krijgen….(td)
Jenny bedankt dat je me er aan herinnerde, zon is ook al weg….
Vreemd eigenlijk, die wijn was geliefd bij veel liefhebbers, dat niet een andere importeur daar mee verder ging?
Jenny, mijn antwoord was gisteren wellicht wat kort, want na 23.00 uur en dan mag er eigenlijk niet “gepost” worden op dit prikbord8-). Maar ik dacht dat ik duidelijk was. In de Seyssel stille wijn gaat de roussette (altesse). In de Seyssel mousserend gaan de druiven molette, chasselas en de roussette De laatste moet er voor minimaal 10% in zitten. Die Royal is een toevoeging van het huis Varichon & Clerc, dat de mousserende wijn als eerste heeft geëxporteerd. Deze firma is nu trouwens in handen van de Bourgogne gigant: Boisset. Als je meer wilt weten: DGS in Waddinxveen is de importeur.
Ruud.
