Inderdaad, laat maar komen die megadingen. Bij mijn plaatselijke super koop ik pasta van Grand d'Italia of derrie van zachte tarwe (die ze nog HOL gemaakt hebben ook!!!) In Italie onlangs liep ik langs tien meter pasta. Aan twee kanten. Maar goed, dat is dus Italie. In Nederland moet ik mij langs tientallen meters, voorgesneden kaas, gekruide kipkluifjes en gepoederde vleesjus bewegen om ergens helemaal achteraan, weggedrukt tussen voedsel voor poezen die Gourmets zijn, voorgekookte aardappelschijfjes en vers ontdooide vis, een fles water te vinden waar de natuur zelf nog de bubbeltjes in heeft gestopt.
Ik ben erg somber over consumentensmaken. Er staat veel viezigheid in de schappen en mensen kopen het nog ook. En loopt zo'n jan doedel met miep door een mediterrane versie van een supermarkt, dan vrees ik dat ze nog steeds speuren naar zakjes die de naargeestigheid van hun eigen levens onderstrepen.
Salut,
Eelco