Doorzoek het forum
Zoeken met Startpagina
Startpagina Thema's
Peter vdB
Crozes Hermitage 2006 Les Meysonniers
M. Chapoutier
100% syrah. Biologische gemaakt. Ik geloof dat Chapoutier wel enige navolging heeft gekregen in het braille dat op het etiket staat, wijn die dus blinden-vriendelijk is, en overigens volgens mij ook blindelings te kopen, want die Chapoutier weet wel hoe wijn te maken. Mooi donkere kleur. Ik ben tikje verkouden en da's lastig bij een toch nog gesloten bouquet. Rood zomerfruit, zweem van rozemarijn en pregnanter laurier. Véél rondeur en sap in de mond, tikje trekkend nog van tannines, maar ‘s morgens in de karaf en vanavond bij de maaltijd, is het volgens N. duidelijk een ’vriendje' geworden. Daar houdt ze van, wijnen die vriendjes zijn. Dat betekent soepel in de mond, in dit geval met een fluweeltoets, mon cherie achtige afdronk. Drinkt nu dus voortreffelijk, maar mag van mij nog jaren in de kelder vertoeven, want ik hou van die secundaire geuren, een stalimpressie. Dat heeft ie nu nog niet.
:D(