Beste prikkers ,

Heden middag met de Miss naar de najaarsproeverij geweest van mijn plaatstelijke dealert

Boonstoppel wijnen op een van de allermooiste plekjes van het historische centrum

van Dordrecht. In totaal 38 wijnen geproefd (voor mij als slooooow proever een nieuw

dagrecord o). De proeverij vond plaats in een kunstgalerie waarbij oude elementen

en moderne elementen in het gebouw prachtig samen gingen. Ook de begeleidende hapjes

waren tot in de puntjes verzorgd door Delicees een van de beste restaurants

van de stad. Uiteraard kwamen we voor de wijnen en wat opviel was het

diverse karakter van de te proeven wijnen.

Er stond bijvoorbeeld een tafeltje met Israelische wijnen dat door de meeste proevers voorbij

werd gelopen. In onze ogen niet terecht want er stonden hier mooie koosjere wijnen om te

proeven van de wijnhuizen Barkan en Noah. Vooral Noah had een brede range rode

wijnen die prima waar voor hun geld gaven met name een Shiraz (60%) / Cabernet Sauvignon

(40%) met een bek vol ‘Bon Maman’ , een prima doordinkbare Merlot en een pittig gekruide

Petit Shiraz. Leuk om eens te proeven !

Het beste tafeltje was vandaag echter het Zuid-Afrika tafeltje met de wijnen van Rustenberg

(een volle krachtige op hout gelagerde Chardonnay) , Nabygelegen (een zeer mooie op hout gerijpte

Chenin Blanc voor de fijne prijs van € 9,75 (tu) en een zeer aparte blend genaamd Scaramanga van

CS/Merlot/Malbec/Tempranillo. Meestal draaien dit soort exotische druivencombinaties op een teleurstelling

uit maar hier voegde de tempranillo echt wat toe aan de wijn spanning , lengte , kruidigheid !)

De WOTA waren echter de rode + witte Sequillo een Swartland project van Sadie Family Wines.

De witte wijn bestaande uit Chenin Blanc (60%) , Greanche blanc (20%) , Rousanne (10%)

en Viognier (10%) zorgde echt voor een volle bek wijn met zowel hout invloeden, lekker zacht fruit maar ook

minerale tonen. De rode wijn van dit huis mocht er ook zijn met mooie afgeronde tannines en veel

kruidigheid.

Op de desertwijntafel een aantal tegenvallers zoals Moscatel Oro Miguel van Torres en een Sauternes

van Chateau Gravas , brrrrrrrrrrr. Gelukkig werd alles goed gemaakt door een Huet Clos du Bourg 1ère Trie

- Moelleux 2005 prachtwijn met een mooie zoet/zuur balans. Ook de beerenauslese van het Oostenrijkse

Sepp Moser mag niet onvermeld blijven een krachtige dessertwijn met de naam Liquid Gold. Een blend

van 4 druiven die zorgen voor een krachtige maar ook mooi zoete dessertwijn met een prima balans.

Al met al weer een leerzame middag ! Op naar het volgende evenement een Brunello di Montalcino

proeverijtje met de plaatstelijk wijnleipen a mi casa as. woensdag.

Groeten,

Ronald