Wijnproeverijen: Mei 2013

  • Robèrt Koopman

    “Dit draadje is bedoeld voor de zakelijke en publieke markt en is bestemd voor de aan- of vooraankondiging van (een) wijnproeverij(en) met een commerciële doelstelling. Discussie naar aanleiding van dit/deze bericht(en) is toegestaan”.

    Zogenaamde prikbordproeverijen, al of niet georganiseerd door prikbordleden van het wijnforum, vallen nadrukkelijk niet onder deze voorwaarden. De wijnforumleden kunnen hun berichten op de gebruikelijke wijze op het forum plaatsen.

    Webmaster en moderatoren

  • Riedel

    Unieke Riedel proeverij - Met Mrs. Laetizia Riedel in Sofitel Legend The Grand

    Wilt u weten wat het effect van Riedel glaswerk op wijnbeleving is? En in een schitterende ambiance genieten van een inspirerende ervaring onder leiding van Mrs. Laetizia Riedel?

    Dan nodigen wij u graag uit voor onze unieke Riedel proeverij op zondag 26 mei in The Grand in Amsterdam!

    Laetizia Riedel maakt met haar charmante voorkomen en sprankelende manier van vertellen een Riedel proeverij tot een onvergetelijke ervaring. Ze geeft u een exclusief kijkje in de wereld van Riedel.

    Met onderstaande link kunt u zich eenvoudig aanmelden:

    Klik hier om in te schrijven

  • Udo Göebel

    Woensdag 29 mei houden we een uniek viergangendiner bij Kaagjesland* in Reeuwijk. Alle wijnen van Grangehurst worden voorgesteld door CWG-lid Jeremy Walker.

    Het menu en de wijnen:

    Kalfshaas / tonijn / kappertjes / haricot verts / olijf / tomaat / vinaigrette van kalfsfond

    Kloofstreet chenin blanc 2012

    Wilde houtduif / Hollandse asperges / maïs / tuinbonen / bonenkruid

    Grangehurst Pinotage 2003

    Dry aged runderlende / ossenstaart / lardo di colonnata / spitskool / appel / eigen jus met cabernet-sauvignon azijn

    Grangehurst Cabernet Sauvignon / Merlot 2003 + Nikela 2003

    Selectie van regionale harde kazen / hazelnotenhoningbrood / boerenjongens

    Grangehurst Shiraz/Cabernet Sauvignon 2005 Private Reserve

    Prijs p.p. is € 87,50, inclusief aperitief, 3 amuses, menu, begeleidende wijnen, tafelwater en koffie.

  • Udo Göebel

    Donderdag 30 mei een speciaal Wijnmakersdiner in het restaurant van de kokschool waar Sabina kookt! haar opleiding volgt. Kan je gelijk het Koken van de Bazaar kookboek van Sabina Posthumus bekijken (en kopen). De klas aankomend chefs kookt gerechten die bij de wijnen van Grangehurst passen. Tijdens het diner heb je ruim zicht op de keuken en alle (hardwerkende!) koks. Deelname kost maar € 15,- voor een vier-gangenmenu (exclusief wijnarrangement à € 14,-).

    Vier gangen met bijpassende wijnen:

    - Voorgerecht: soep van geroosterde paprika met basilicumolie

    Groot Parys ongehoute Chenin Blanc ‘spontane gisting’ 2011

    - Tussengerecht: baby-boboti met gele rijst

    Grangehurst pinotage 2003 Stellenbosch

    - Hoofdgerecht: langzaam gegaarde entrecote met noten-mosterdkorst, met geroosterde bietjes, Catalaanse babyspinazie en aardappelpuree

    Grangehurst cabernet sauvignon/merlot 2003 Stellenbosch

    - Nagerecht: kaasplankje met Mrs. Balls Chutney (oude kaas – Old Amsterdam, oude Leidse kaas, nog iets ouds)

    Grangehurst Nikela 2003 Stellenbosch

    Ontvangst tussen 17:00 en 18:00.

    Informatie over de kokschool: http://www.culinaircentrumbeverwijk.nl

  • Léon Ameling

    Hillegersbergse Wijnbeurs

    Zaterdag 1 juni 15.00-20.00 uur

    &

    zondag 2 juni 15.00-20.00 uur

    Locatie: Bergse Dorpsstraat 28 (voormalig Thomas Cook)

    Tijdens de 1e Hillegersbergse Wijnbeurs kunt u proeven van een gevarieerd aanbod van ongeveer 15 topwijnen die worden geschonken in de betere restaurants.

    Het zijn wijnen uit alle windstreken, veelal biologisch, maar altijd lekker en verrassend.

    Vaak van onbekende druiven of nieuwe gebieden, maar ook klassiekers als Chardonnay en Pinot Noir zullen op de proeftafels open staan.

    Bovendien presenteren wij ook een aantal originele verpakkingen met wijnen die u als relatiegeschenk kunt gebruiken.

    Natuurlijk kunt u de wijnen bestellen en deze worden dan bij u thuis bezorgd.

    Wij zouden het leuk vinden als u langskomt om uw selectie voor de zomer te proeven.

    Om een inschatting van het aantal bezoekers te krijgen, rsvp via e-mail: hwb@finewinez.biz

    Blijf via Facebook op de hoogte van de proeflijst

    www.facebook.com/finewinez

    Organisatie Léon Ameling/FineWinez.biz

    010-2124614/06-24241311

  • Léon Ameling

    Hillegersbergse Wijnbeurs

    Zaterdag 1 juni 15.00-20.00 uur

    &

    zondag 2 juni 15.00-20.00 uur

    Locatie: Bergse Dorpsstraat 28 (voormalig Thomas Cook)

    Tijdens de 1e Hillegersbergse Wijnbeurs kunt u proeven van een gevarieerd aanbod van ongeveer 15 topwijnen die worden geschonken in de betere restaurants.

    Het zijn wijnen uit alle windstreken, veelal biologisch, maar altijd lekker en verrassend.

    Vaak van onbekende druiven of nieuwe gebieden, maar ook klassiekers als Chardonnay en Pinot Noir zullen op de proeftafels open staan.

    Bovendien presenteren wij ook een aantal originele verpakkingen met wijnen die u als relatiegeschenk kunt gebruiken.

    Natuurlijk kunt u de wijnen bestellen en deze worden dan bij u thuis bezorgd.

    Wij zouden het leuk vinden als u langskomt om uw selectie voor de zomer te proeven.

    Om een inschatting van het aantal bezoekers te krijgen, rsvp via e-mail: hwb@finewinez.biz

    Blijf via Facebook op de hoogte van de proeflijst

    www.facebook.com/finewinez

    Organisatie Léon Ameling/FineWinez.biz

    010-2124614/06-24241311

Dit topic is gesloten, er kunnen geen reacties meer worden geplaatst.