Doorzoek het forum
Zoeken met Startpagina
Startpagina Thema's
Juan
Vrijdag aanstaande hebben we weer een wine & dine avond bij BOTTLES in Sas van Gent.
Thema is simpel: Bordeaux 2004
Een jaargang dat van mij meer waardering had mogen krijgen. Alhoewel…nu is het nog erg betaalbaar. Ik kijk erg uit naar deze proeverij……uiteraard vooral wat de “winnaars” zullen zijn. We gaan 36 rode Bordeaux wijnen in het glas krijgen (uiteraard blind)………..Gaat Latour, Lafite of Lafleur winnen? 1 van de 3 Leoville's of 1 van de Pichons? een Pomerol zoals Conseillante, Hosanna, VCC of L'eglise Clinet? Pontet Canet? of misschien wel een ‘dark horse’ als St. Pierre of Smith Haut Lafitte? En hoe gaan de “mindere” goden als Poujeaux, Quinault L'enclos en Clos L'oratoire zich in dit geweld staande houden?
Om niet droog te vallen starten we met 2 vintage champagnes, 3 droge witte wijnen en eindigen we met een speciaal zoetje…..
o
Wordt vervolgd….
Hasta luego
John
)
