Finca Dofi 2004 versus Aalto 2005

Hendrik de vierde

04-07-2013 16:17

Priorat kan niet ouderen?? Sure, maar deze jongen wel!
De Aalto nog wulps en dartel zo uit de fles, maar met een paar uur lucht is het gedrag meer in overeenstemming met haar leeftijd:D
De Finca Dofi 2004 toont van aanvang af wat je verwacht van zo n klasbak.
Moeilijk kiezen:S
p.s. na zorgvuldige evaluatie krijgt de Finca Dofi toch de voorkeur, enwel met 2 H.P.
Wohw wat een ontwikkeling in neus en afdronk
Juan

04-07-2013 20:15

Hendrik,
2 mooie wijnen! Ook ik ben enorm fan van Finca Dofi….echter…..dronk onlangs de 1e fles 2003 uit een kistje van 6 en was onaangenaam verrast….verder in evolutie dan ik dacht en vooral hoopte….
Dat ben ik niet gewend van Finca Dofi….misschien in dit geval dan toch het overrijpe jaar…
Hasta luego
John
H.P.B.

04-07-2013 22:00

Toevallig vorig weekend weer een Clos Mogador 2003 opengetrokken vanwege bezoek die je wat knaps wilt schenken en voor de zekerheid wilt gaan…
Volgens velen over het randje maar man, man… wat een klasse wijn en wat een heerlijk evenwicht in kracht en finesse…