2 Bummers vanavond

  • Dick Schinkel

    Thanks Mathieu!

    Met Smakelijke Groet Dick

  • Juan

    De 95er die we recent in Spanje dronken was weergaloos met nog veel reserve.

    Hasta luego

    John

  • Mvdhoorn

    Hi Mathieu,

    De Ygay 2000 was inderdaad de topper van de avond zonder afbreuk te willen doen aan de andere mooie flessen zoals de Brunello en Riesling. Voor mij waren deze ook oprechte toppers.

    De Mas Daumas Gassac 2005 was zeker niet slecht, echter meer van verwacht. Tussen het ‘geweld’ van de andere toppers was deze MDG een beetje naar de achtergrond verdwenen.

    Cheers,

    Marco

  • Peter V

    Snap het triootje van Juan wel maar ik

    heb toch mijn twijfels…..

    Waarom heb je vanaf 1990 niets meer gekocht

    Mat ?

    Ik was ook op die verticaal en inderdaad klopt

    de beschrijving van Juan hier wel.

    Volgens mij is er op domein kwa vinificatie niet

    veel veranderd dus waarom imponeren de recentere

    jaargangen niet zo ?

    Ik zou voorzichtig durven stellen:

    Minstens 20 tot 25 jaar rustig laten liggen deze

    wijnen .

    En dan oordelen

  • Peter V

    Volledig mee eens (tu)

    Mas is in zijn jeugd( en die duurt 15-20 jaar) niet te doorgronden.

    Het is een beetje over een Chateau Latour oordelen als hij na een jaar of 5 in zijn gesloten fase

    beland. Nauwelijks te beschrijven en al helemaal geen fun laat staan woww ervaringen.

    Geduld vereist maar dat hebben de meesten hier niet vrees ik, ik ook niet btw.

    Dat iemand een Mas 2005 als fris en jeugdig ervaart snap ik niet maar goed:S

    Saluut,

    Peter V

  • Mathieu Wechseler

    Waarom heb je vanaf 1990 niets meer gekocht Mat ?

    Omdat de 1990 mij teleurstelde, maar misschien heb ik hem te jong gedronken. Ik heb nog een fles 2005 en daar heb ik opgezet: “niet openen voor 2025”. Ik hoop dat ik het nog meemaak! ;)

    Amitiés,

    Mathieu