Doorzoek het forum
Zoeken met Startpagina
Startpagina Thema's
Peter vdB
Erdener Treppchen 2012 Riesling Kabinett, Jos. Christoffel Junior, Mosel
Loepzuivere wijn, aangename bloemetjesgeur, de smaak combineert een lekker zoetje met strakke zuren. In de neus ook wat abrikoos en mineraal.
Heel prettige wijn met prima prijs/kwaliteit verhouding. GM 91
Unterstenbersch 2012 Fass 12, Peter Lauer, Saar
Citrus en appel in de neus, sappige aandronk met wat mineralen, goed concentraat, zuren aanwezig en lichte bitters. Deze wijn scoort heel verschillend in de gidsen: GM 91E 86
Rüdesheimer Berg Schlossberg 2011, Weingut Leitz, Rheingau
Gele kleur, mooi boterig in de neus, strakke aandronk, medium gewicht en wat appel. Meningen over de wijn lopen wat uiteen, Henk proeft het zoet, zuur en bitter maar oordeelt dat deze smaakcomponenten nog niet in balans zijn. De wijn is elegant, maar mist voor sommige proevers wat lengte.
Escherndorfer Lump 2010 GG, Horst Sauer, Franken
Groenzweem, heel mineralig in de neus, ik ruik een heel brandnetelveld, Rob ruikt een afgestreken lucifer, Paul appel. Heel veel citrus in de smaak, dit is een heel uitgesproken wijn met veel karakter.
Morstein 2010 GG, Weingut Wittmann, Rheinhessen
Deze wijn scoort in zowel Gault Millau als Eichelmann dik in de negentig punten. Biodynamisch gecertificeerd. Hier zitten we op een hoog niveau. Goudgele kleur. Een neus met veel impressies: meloen, honing en peer. Tikje kruidig. Rob omschrijft de wijn als: smak, smak, een lentewijn voor iedereen die van frisse wijnen houdt. Ik proef pittige zuren, mineraal en véél karakter, veel kracht ook. Goede balans, een wijn met finesse.
Rausch 2009 GG, Forstmeister Geltz Zilliken, Saar
Deze wijn scoort bij mij net iets minder dan de Morstein van Wittmann. Ik ruik iets onbestemds in de neus direct na het inschenken. Lichtgroene zweem. Strakke zuren, prettige balans, in de neus komt daarna wat meloen naar voren, mooi spel in de wijn. Andere proevers ruiken granny smith en kruisbes, Noël noemt deze wijn ‘kleuren binnen de lijntjes’ – ik denk dat de wijn nog te jong is, want heel vaak bieden de wijnen van Zilliken een ‘wow’ factor, die moet hier nog ontstaan. GM 89, E 90
Frühlingsplätzchen 2009 GG, Emrich-Schönleber, Nahe
Goudzweem. Een neus met peer, appel, roomboterbabbelaar, petrol en wat mint. Dit is hap sap, verlangen naar een volgende slok! Uitstekende balans. De wijn is rijker dan de
Keller, Hans noemt de wijn ook vrolijker dan de Keller. Wijn met veel lengte. GM 92, E 95
G-max 2009, Weingut Keller, Rheinhessen
Ik heb louter positief commentaar op deze wijn, die zich kenmerkt door een brandnetel-mineraal-neus-in-optimale-balans. Andere proevers ruiken florale tonen, trekdrop, petrol en kruidigheid. Veel kracht, veel inhoud en een perfecte balans. Kristalheldere kleur en mooi nahangend. Andere proevers prijzen ook de balans, elegantie en verfijning. Het Britse
Koningshuis is liefhebber van deze wijn. GM 95, E 98
Ganz Horn im Sonnenschein 2008 GG, Ökonomierat Rebholz, Pfalz
In transitie naar biodynamisch, groenzweem, appeltjes/granny smith, mineraal, boter, kruidig, abrikoos, kortom: rijk! De zuren zijn hoog in de aanzet, knap gemaakte wijn. GM 92, E 90
Scharzhofberger P. 1e lage, 2008 Van Volxem, Saar
Kristalhelder, iets van kruisbes en boter, minerale edelfirne, zéér aangename aandronk, liefelijk. Perfecte balans, bittertje in de afdronk, roomboterbabbelaar. Verfijnder dan de Pfalz wijn, superlekker. Voor mij een van de beste wijnen uit de proeverij.
Ockfener Bockstein Auslese 2007, St. Urbans-hof, Mosel
In deze wijn weer dat prachtige zoet/zuur spel, zeer aangename wijn met roomboterbabbelaar en perfecte balans. De zuren bieden heel mooi spel in deze wijn. GM 90
Schlossböckelheimer Kupfergrube Spätlese 2005 Dönnhof, Nahe
Een heel mooi palet van impressies biedt deze fijne wijn, zegt Noël. Een van de mooiste wijnen van de proeverij: zeer geconcentreerd in de smaak en met een ge-wel-dige neus van rozen in het kwadraat, nectarachtige smaak met roomboterbabbelaar.
Morstein Riesling Auslese 2007, Wittmann, Rheinhessen
Lichtgeel. Ik ruik Turks fruit + honing + mandarijntjes, dus dat betekent… botrytis. Ook een beetje zweetlucht. Heel weelderig, ik hoor ook klaverhoning, lychee, abrikoos. De wijn heeft een perfecte balans op de tong, heel fraai. GM 92
Bockenauer Felseneck Eiswein 2009, Schafer-Fröhlich, Nahe
Goudgeel. Ik ruik vooral lavendelhoning, maar ik hoor ook benoemen: boenwas, botrytis, rabarber. Dit is pure nectar met maar 6% alcohol, uitstekende balans en vooral ook hele mooie zuren.
We hebben erg genoten bij de Brabantse Wijnsociëteit van deze proeverij en vooral gediscussierd over verschillen tussen de wijngidsen Gault Millau en Eichelmann.
