Wijnproeverijen: Januari 2014

  • Robèrt Koopman

    Dit draadje is bedoeld voor de zakelijke en publieke markt en is bestemd voor de aan- of vooraankondiging van (een) wijnproeverij(en) met een commerciële doelstelling. Discussie naar aanleiding van dit/deze bericht(en) is toegestaan.

    Zogenaamde prikbordproeverijen, al of niet georganiseerd door prikbordleden van het wijnforum, vallen nadrukkelijk niet onder deze voorwaarden. De wijnforumleden kunnen hun berichten op de gebruikelijke wijze op het forum plaatsen.

    Webmaster en moderatoren

  • info@sardinietrips.nl

    zaterdag 25 januari is er weer een www.sardinievakantiebeurs.nl in Ede, het centrale middelpunt van Nederland. Dit keer met extra medewerking van het wijnhuis Sardus Pater uit Sant Antioco, Sardinie. Heb je interesse deze wijnen te leren kennen, kom dan even langs op deze beurs. Ze brengen mee hun riserva Is Arenas, bekroond met meerdere prijzen waaronder de gambero rosso 3 bicchieri, maar ook de Nur, een iets jongere, en lichte wijn. Een vermentino, Terre Fenice en het stokpaardje, de AD 49. Dit is een uniek product, de enige vermentino doc die op klassieke wijze gemaakt is als spumante Brut. Meerdere oenologen hebben hier al enthousiast op gereageerd.

    Uiteraard zijn er ook allerlei heerlijke sardijnse hapjes te proberen, zoals de salciccia, verschillende soorten pecorino en er wordt een speciaal menu sardo gemaakt door kok Toni Cammilleri van Sardinietrips. Hij maakt een van zijn specialiteiten Cous Cous Carlofortino oma's recept. Dit is in het bijbehorende restaurant te bestellen samen met een van de wijnen van Sardus pater.

    Ik zou het leuk vinden je te ontmoeten op deze beurs!

    Een hartelijke groet vanuit Sant Antioco,

    Monique van Proosdij

    Sardinietrips

  • De Koning Wijnimport

    Aanstaande vrijdag 17 en zaterdag 18 Januarie is er een open wijn-proeverij tijdens de feestelijke opening van Men's House op de Anna van Berchemlaan 1 te Etten-Leur.

    Er kunnen verschillende wijnen worden geproefd uit voornamelijk Duitsland maar ook enkele uit Italië en Frankrijk.

    Iedereen is welkom vanaf 9.30

  • Udo Göebel

    Op zaterdag 1 maart verzorgen wij in samenwerking met Kasteel Engelenburg een proeverij en diner met uitsluitend Platter’s ***** wijnen. Je neemt zelf twee flessen Platter’s ***** wijn mee voor de proeverij (wij hebben er voldoende beschikbaar als je die niet hebt) en na afloop gaan we uitgebreid dineren met bijpassende ***** wijnen.

    Het programma:

    14.30 uur Ontvangst met een kopje koffie of thee

    15.00 uur Wijnproeverij onder leiding van Udo Göebel MV

    19.00 uur Aperitief in de wijnkelder met een glas ***** Vonkelwyn en een luxe amuse

    19.30 uur Aanvang van het speciale 6-gangen diner

    De prijs bedraagt € 200,00 per persoon inclusief aperitief, amuse, diner, zes bijpassende topwijnen, tafelwater, afsluitende koffie & friandises, overnachting en ontbijt met Vonkelwyn. Inschrijven kan door een e-mail te sturen met je gegevens of schrijf rechtstreeks in bij Kasteel Engelenburg.

    Toeslag eenpersoonkamer is € 25,-, toeslag extra luxe kamer € 20,- p.p.

    Belangstelling? Mail of privébericht sturen is voldoende.

Dit topic is gesloten, er kunnen geen reacties meer worden geplaatst.