Trip met wijnfreaks naar Bordeaux tijdens de week van de primeurs

Juan

01-04-2014 19:08

Chateau Lagrange
Talbot: sappig, cassis, bramen, balans 90-92/100
St.- Pierre: stroef, krachtig, drogend 89/100
Gloria: bramen, mist vulling, hard 87-88/100
Leoville poyferre: kruidig, lengte, hard, komt goed 90-92/100
Leoville barton: vanille, koffie, complex, plakkend 92-93+/100
Langoa barton: cacao, poedertannines, bosbessen, lengte, iets te dun? 89-90/100
Lagrange: veel materie, complexiteit , mooi 90-92/100
Gruaud larose: zoetje, bramen, verleidelijk, vulling, mooi! 91-93/100
Branaire ducru: kruidig, peperkoek, bosfruit, materie, keurig 90-92/100
Beychevelle: straffe tannines, extractie, rijp, bramen 91-92
Hasta luego
John
Juan

01-04-2014 19:16

La lagune:
Bastor-Lamontagne: sinaasappel, haribo, soepel 90/100
De Fargues: complex, bloedsinaasappel, kruidkoek 92-93/100
Lamothe-Guinard: snoepjes, balans, eenvoudig 89/100
Romer: Mandarijnen, flensjes, mooie lengte 91-92/100
De Malle: dik, rijk, complex, log, 90-93/100
Nairac: brooddeeg, verfijning, lengte, balans, spannend 91-94/100
Broustet: verfijnd, rond, haribo, keurig 90/100
Filhotg: krentjes, onzuiver? Wel lengte 87-89/100
D'arche: alcoholisch, log 85-86/100
Doisy Vedrines: mandarijnen, verfijnd, interessant, lengte, complex 94/100
Doisy Daene: complex, dikke botrytis, lengte 93-94/100
Myrat: log, alcoholisch 87-89/100
Rieussec: te veel van alles, alcoholisch, vermoeiend 88-89/100
Sigalas-Rabaud: snoepjes, erg zoet, honing 89/100
Guiraud: slank, verfijnd, balans, keurig 89-90/100
suduiraut: witte chocolade, complex, kruidig, lengte, prachtig! 93-95/100
Hasta luego
John
Hasta luego
John
Mathieu Wechseler

01-04-2014 22:44

Hi John,
Bedankt voor alle indrukken. Dit moet een fantastische ervaring zijn…benijd jullie! X(
Nog veel plezier,
Mathieu
bommel

02-04-2014 11:57

Interview met Sandrine Garbay over Yquem 2013 op Decanter
Juan

02-04-2014 17:56

Wederom prachtige dag vandaag. De wijnen van Pessac-Leognan geproefd (wit en rood) en vervolgens de wijnen van Bernard Magrez op Pape Clement met een geweldige lunch. Aansluitend de nieuwe kelders bezocht.
In de middag de wijnen van Pomerol geproefd en de vielen niet mee. In 2013 zijn de cabernet wijnen beter dan de merlot wijnen.
Gisteravond prachtige wijnen gedronken op Valandraud. Thema was Spanje. Winnaars waren Unico 1990, Aalto PS 2004 en L'Ermita 2003. Flor de Pingus 2011 was ook mooi maar te jong.
Morgen de wijnen van Derenoncourt en bezoek aan Le Dome en Thunevin…..maar eerst vanavond weer genieten van het eten van chef Copier en zijn sous en de ingebrachte wijnen.
Hasta luego
John
Juan

02-04-2014 18:06

Malartic lagraviere:
Olivier: cacao, poederachtig, bramen, stroef 88-89/100
Pique Caillou: vlezig, groen, kort85-86/100
Pape Clément: vlezig, kracht, materie, stroef, chocolade 89-91/100
Malartic lagraviere: rood fruit, mist vulling, groen, tannines, 87-88/100
La louviere: bramen, bosbessen, mist middenpalet, stroef 88-89/100
Latour martillac: chocolade, kruidig, materie, mooi 89-90/100
Larrivet haut brion: zoetje, donker fruit, lengte, prima 89-91/100
Haut Bergey: bramen, poederachtige tannine, stroef, potentie 89-90+/100
Haut Bailly: tannineus, rood fruit, mist vulling 88-90/100
Fieuzal: bramen, zwoel, vulling, zoetje, Lengte, mooi! 91-92/100
Domaine de Chevalier: Paprika, balans, zacht, rond, 91-93/100
Les carmes Haut Brion: bramen, bosbessen, mooie vulling 90-91/100
Carbonnieux: soepel, rond, cacao, zacht, verleidelijk 89-90/100
Bouscout: stal, bramen, rond, soepel, 88/90/100
Smith Haut Lafitte: zalvend, complex, balans, verleidelijk, yes! 92-94/100
Blanc:
Chantegrive: buxus, kattepis, groene tonen, fris, 88-89/100
Smith haut Lafitte: soepel rond, snoepjes, limoen, lengte, balans 91-92/100
Pique Caillou: limoen, domaine zuren, beetje eenvoudig 86-88/100
Pape Clément: appel, groen, zuren, buxus, lastig 86-88/100
Malartic lagraviere: zoetje, haribo, peer, vulling, lengte 89-90/100
Louviere: buxus, kattepis, groene tonen, kort 85/100
Latour martillac: appel, limoen, kruidig, prima 89-90/100
Larrivet Haut Brion: dominante zuren, mist fruit, 87/100
Haut Bergey: groene tonen, gras, buxus, 86/100
Fieuzal: mist fruit, dominante zuren, appel, peer, citrus 87-88/100
Chevalier: balans, focus, zuren onder controle, lengte, genoeg fruit? 88-91+/100
Carbonnieux: zoetje, wine-gums, appel, gras, balans 89-90/100
Hasta luego
John
Juan

02-04-2014 18:13

Pape Clément
La tour Carnet blanc: buxus, appel, citrus, middellengte 88/100
Clementin Pape Clément blanc: soepel, snoepjes, keurig 89/100
Magrez-Aruga: buxus, sauvignon, mondvullend, complex 90-91/100
Chateau du Parc: rood fruit, kruidig, jammy, kort 86/100
Giroutte: soepel, rode bessen , kort, prettig 87/100
Saint genes: bramen, koffie, amandelen 88/100
Plaisance: groen, onrijp, wrang 85/100
Perenne: weinig fruit, aardbeien, onbalans 85/100
Guerry: kort, chocolade, kruiden 86/100
La sagesse des grands chenes: zwoel, cacao, koffie, vulling 89-91/100
Les douves la tour carnet: koffie, donker, zwoel, drogend 88-90/100
Le cadran fombrauge: onrijp fruit, onbalans 85-86/100
Egregore: bek vol wijn, kracht, koffie, rum, complex 89-90/100
Croix de perenne: soepel, verleidelijk, sexy, romig, prima! 90-92/100
Servitude volontaire: brioche, zoet, cacao, caramel, complex 91-92/100
GD (Gerard Depardieu) Reference: groen , paprika, krachtig 86/100
GD Le bien decidé: soepel, bosbessen, jodium, sinaasappel lengte 89/100
GD en roussillon: kruidig, spekkoek, speculaas, bramen, mooi 91/100
GD la croix de Peyrolie: vanille, aardbeien , zuiveltoets, 88/100
GD Ma Verité: bramen, kracht, beetje drogend 87-89/100
Paciencia: kruidig, bramen, lavendel, laurier 87-90/100
Napa Valley: zwoel, sexy, fluweel, lengte complex super! 94-95/100
Magrez Fombrauge: romig, sexy, lengte mooi! 91-92/100
Fombrauge: zwoel, romig, koffie, zalvend, balans, vulling, 90-92/100
Pape Clément blanc: balans, beter dan op de overzichtproeverij, lengte, citrus, sinaasappel 91-93/100
Clementin Pape Clément : ecoline, zwoel, balans, bramen, lengte 90/100
Pape Clément: koffie, cacao, peperkoek, lengte, poedertannines 92-93/100
Hasta luego
John
Juan

02-04-2014 18:26

Gazin:
Beauregard: zalvend, rood fruit, soepel, keurig, elegant 89-90/100
Bon pasteur: kirsch cacao, beetje drogend, mist wat vulling 87-88/100
La cabanne: aalbessen, schraal, groen, onbalans 86-87/100
Clinet: cacao, koffie, rode bessen, frambozen, tannineus, balans 88-90/100
Gazin: rood fruit, cacaopoeder, bramen, complex, kruidig 90-92/100
La conseillante: drogend, mist fruit, kruidig, stroef 87-88/100
La croix de Gay: teer, cacao, specerijen, elegant, balans 89-91/100
Petit village: chocolade, rood fruit, ingetogen, balans 88-90/100
La pointe: peper, bramen, chocolade, mooie vulling, elegant 89-90/100
Hasta luego
John
Chris

02-04-2014 19:51

Bedankt voor het vele tik werk , lees dit met groot plezier!. Geniet er van.
Gr.Chris,
Juan

03-04-2014 19:43

La gaffeliere:
Courteillac: aalbes, verfijnd, focus, eenvoudig 87-88/100
Magdeleine bouhou: cacao, straffe tannines, chocolade, koffie, streng 88-89/100
Claude Bellevue: donker, cassis, bramen, boers 89-90/100
Canon pecresse: bosfruit, vrij eenvoudig 87/100
Fougeres: 2ewijn mooie neus, kruidig, bessen, complex 89-90/100
Brown: kruidig, bramen, bosgrond, herfst, mooi 89-90/100
Preuillac: eenvoudig, mist vulling 85/100
Lestruelle: zoete bramen, teer, materie, lengte 89-90/100
Maison blanche: bessen, cacao, aards, stroef, 87-88/100
Saint-Paul: vrij eenvoudig maar alles op zijn plaats. 88/100
Saint Pierre de corbian: bramen, cassis, vulling, prima 89/100
Moulinet: mooie kruidige neus, koffie, cognac, complex 90-91/100
Clos des menuts: rood fruit, elegant, keurig, balans 88-89/100
Bel air pomerol: kruidig, koffie, peper, mist fruit, licht 86-88/100
Capet-guillier: complex, materie, kruidig, balans, mooi! 89-91/100
Lucia: verleidelijk, luxe, koffie, rijk, balans, zwoel, mooi! 89-91/100
Clos vieux taillefer: geurige, groene tonen, onrijp? 85-86/100
Rol valentin: koffie, ingetogen kracht, gaat goed komen! Lengte 89-91/100
Godeau: boers, animaal, cacao, complex, kruidig, mist vulling in mond, jammer 87-88/100
Lamarthe: kruidig, koffie, paprika (de juiste), balans, lekker! 89-90/100
Candale: makkelijk, romig, modern, soepel 88/100
Guadet: boers, stal, koffie, bramen, kracht, 88-90/100
Cadet bon: rood fruit, mist vulling, eenvoudig 86-87/100
Berliquet: complex, kruidig, lengte, mooi 89-90/100
Larcis Ducasse: elegant met ruggegraat, complex, lengte 91-92/100
Pavie Macquin: neus pakt je meteen, focus, lengte, chocolade verfijning, woow! 93-94/100
Beausejour: rood fruit, verfijning, focus, lengte, kracht 90-91/100
La tour figeac: verleider, zwoel, bramen, sexy, zoet 91/100
La gaffeliere: krachtpatser, kruidig, tannineus, lengte 90-91/100
Clos Fourtet: zoete bramen, cassis, sappig, kruidig, balans, potentie 91-93+/100
Poujeaux: zoetje, luxe, rond, beetje drogend, cacaopoeder 90-91/100
Le clos carmes haut brion: verleidelijk, soepel, bramen, prima 89-90/100
Hasta luego
John

Trip met wijnfreaks naar Bordeaux tijdens de week van de primeurs

Juan

Juan

Mathieu Wechseler

bommel

Juan

Juan

Juan

Juan

Chris

Juan