Prikrestaurants: Juni 2014

  • Robèrt Koopman

    Dit draadje is bedoeld voor beschrijvingen van wijn-spijscombinaties (privé alswel in restaurants), restaurantbezoeken en restaurantrecensies. Wel plaatsen we daarbij de wijn-spijscombinaties, zowel privé als in een restaurant en de wijnkaart centraal en geven we in voorkomende gevallen aan hoe er wordt omgegaan met BYO/kurkengeld. Van een restaurant kunnen verder alle facetten beschreven worden als sfeer, inrichting, keuken, bediening en wijnkaart.

    Ook korte berichten over bezochte restaurants zijn welkom. Notities over prijzen, open wijnen, sortering halfjes, kwaliteiten en de bevlogenheid van de Sommelier. Meld het hier, daar worden we met zijn allen wijzer van.

    Webmaster en moderatoren.

  • John Copier

    Wat een flater. Er is nog veel werk te verzetten.

    http://www.parool.nl/parool/nl/14631/PROEFWERK/article/detail/3677896/2014/06/24/Aan-de-Poel-6-5.dhtml

  • Sander

    Ongeloofwaardig verhaal, lijkt me zwaar gechargeerd voor een smeuïg verhaaltje 8-).

  • ChrisW

    Voor mij zeker niet ongeloofwaardig.

    Tot twee jaar geleden woonden we er een paar honderd meter vandaan en kwamen we er wel eens. Niet zo vaak en zo graag als je bij ons zou kunnen verwachten. Dat had alles met de erg slechte service te maken; de geserveerde gerechten waren vaak van goede kwaliteit. De sommelier heeft al veel vaker kritiek gehad dat hij slechts een paar tafels in het restaurant (met bekenden) goed bedient. Veel andere tafels kunnen volstrekt door hem genegeerd worden. Dat hebben we zeker in het begin ook erg duidelijk gemerkt; net als dat er verder regelmatig erg onkundig en onbeleefd personeel in de bediening liep. Ook wij hebben meerdere keren wanhopig met armen moeten zwaaien om wijn, water of zelfs de menukaarten te krijgen. En dat in een sterrentoko….

    Gegroet,

    ChrisW

    PS. als latere toevoeging aan het voorgaande zodat het Google Botje het kan vinden :D en zodat mensen die geen zin hebben om op links te klikken weten waar het over gaat:

    Slechte service in restaurant Aan de Poel in Amstelveen

Dit topic is gesloten, er kunnen geen reacties meer worden geplaatst.