Wijnreis Wijnacademie Loire & Bordeaux

Udo Göebel

07-04-2014 10:56

Nog een week en dan mag ik mee! Iemand nog tips voor de vrije tijd qua restaurants en bars?
Wijnreis Wijnacademie Loire & Bordeaux
Zondag 13 april t/m 18 april 2014
Zondag 13 april
18.00 uur Ontvangst door verschillende wijnproducenten uit de Vouvray
Maandag 14 april
Bezoek in Chinon bij Domaine Charles Joguet, Sazilly
Bezoek bij Domaine Langlois Château, Saumur
Vertrek naar Bordeaux
Diner bij Le Bistro du Sommelier, Bordeaux
Dinsdag 15 april
Gelegenheid om Bordeaux te bezoeken
Bezoek aan Maison du Vin L’Entre-deux-Mers, La Sauve-Majeure
Ontvangst groep wijnboeren uit de Entre-deux-Mers
Lunchbuffet
Bezoek aan Château Guiraud, Sauternes
Korte rondrit door Sauternes-gebied met een paar fotomomenten
Bezoek aan Château Brown, Léognan
Diner bij Restaurant Chiopot, Bègles
Woensdag 16 april
Bezoek Maison du Vin Saint Emilion
Dr. Kees van Leeuwen geeft een college met proeverij met als onderwerp:
“De relatie van de bodem en de kwaliteit van de wijnen in Saint-Emilion”
Bezoek Château Guibot La Fourvieille - Château Guibeau
Bezoek Château Nenin, Pomerol
Bezoek Château Cheval Blanc
Vrije avond
Donderdag 17 april
Rit door de Haut-Médoc, langs de grote chateaux
bezoek bij Château Lafite Rothschild
fotomoment bij Cos d’Estournel (fantastisch uitzicht!)
Bezoek bij Château Giscours en Château du Tertre
Aansluitend: feestelijke lunch met oorkonde-uitreiking op Château du Tertre
Vertrek naar Tours
’s Avonds vrij programma
Vrijdag 18 april
Vertrek naar Nederland (verwachte aankomsttijd: 19.00 Maarn)
Willem(***)

07-04-2014 12:28

Hoi Udo,
in BDX stad moet je naar l'Univerre wijnbar en restaurant, helemaal geweldig. Het eten is op bistro kwaliteit en de wijnkaart geniaal.
L' Univerre
40 Rue Lecocq
33000 Bordeaux, France
+33 5 56 23 01 53
univerre-restaurant.com‎
in de Medoc kan ik je het restaurant van Cafe Lavinal adviseren, een geweldig mooi restaurant voor de wijnfreak met een kaart vol klassieke heerlijke gerechten
Café Lavinal
Passage du Desquet
33250 Pauillac, France
+33 5 57 75 00 09
villagedebages.com‎
Dichtbij en onwijs klassiek is Le Lion d'Or, hier kan je nog de echte klassiekers eten, “pressed duck”
Le Lion d'Or
11 Route de Pauillac
33460 Arcins, France
+33 5 56 58 96 79
ook leuk in La Tupina in BDX, moet je een keer gegeten hebben, BYO is mogelijk wel tegen een flinke prijs
La Tupina
6 Rue Porte de la Monnaie
33800 Bordeaux, France
+33 5 56 91 56 37
latupina.com‎
in Saint Emilion is Logies de La Cadene een absolute aanrader, landelijke (h)eerlijke keuken met leuke wijnen tegen acceptabele prijzen
Le Logis de la Cadène
Place du Marché au Bois
33330 Saint-Émilion, France
+33 5 57 24 71 40
logis-de-la-cadene.com‎
als op een na laatste Bistro Gabriel in BDX aan de rivier, en dan met name boven in het restaurant, mooie zaak met een prima kaart
Le Gabriel
10 Place de la Bourse
33000 Bordeaux, France
+33 1 72 72 92 02
bordeaux-gabriel.fr‎
Misschien wel de leukste tip vanwege het eten, drinken en het uitzicht is:
L'Estacade
Quai des Queyries
33100 Bordeaux, France
+33 5 57 54 02 50
lestacade.com‎
Onwijs leuk en lekker aan de andere kant van de rivier met uitzicht op de grootsheid van BDX
veel plezier,
Willem
Jan

07-04-2014 18:31

Leuk, Udo.
Ben erg benieuwd naar je belevenissen bij Charles Joguet.
Lange tijd mijn favo Chinon producent,
Groeten,
Jan
romke van dijk

07-04-2014 18:56

en nu?
Mathieu Wechseler

07-04-2014 20:31

Uiteraard is Joguet top, maar ben benieuwd of je ook nog wat subtop te proeven krijgt in Chinon en omgeving. De tijd zal het wel niet toelaten!
Verder veel plezier gewenst aldaar. Geweldig al die mooie tips van Willem*** …ik zou zo m'n zomervakantie in de Bretagne om willen gooien naar BDX -D
Udo Göebel

08-04-2014 14:13

Merci Willem ***,
ik heb maar een vrije avond in Bordeaux dus zal er één kiezen. Dan klinkt L'Estacade het beste.
Als iemand voor Tours ook nog een tip heeft?

Wijnreis Wijnacademie Loire & Bordeaux

Udo Göebel

Willem(***)

Jan

romke van dijk

Mathieu Wechseler

Udo Göebel