Niet zo moeilijk Marco. Zie wiki hieronder. Het hoestdrankje ligt te rijpen in een solera-systeem. Komt het op de markt dan kan het al flink oud zijn. Het is direct te drinken. Wordt (waarschijnlijk) ook niet beter maar zal zoals Sander al aangaf de komende jaren niet of nauwelijks inleveren.
http://nl.wikipedia.org/wiki/Sherry