Beste wijnvrienden,
de Brabantse Wijnsociëteit (winnaar GPSH 2014) proeft op dinsdagavond. Meestal blind. Elke week.
En wat proeft men daar zoal?
Vanavond op de proeftafel een Bordeaux Rive Gauche / Rive Droîte proeverij, met indrinkers en een uitdrinker.
Indrinkers
- Quartz, Cantina Terlan Sauvignon 2011, Alto Adige
- Chassagne Montrachet, 1e Cru Les Caillerets, Marc Colin et fils, 2007
Serie 1
- Château Pichon Longueville 2007, 2e Cru Pauillac
- Clos Fourtet 2007, 1e Grand Cru Classé B Saint Émilion
Serie 2
- Château Clerc Millon 2004, 5e Cru Pauillac
- Château Grand Pontet 2004, Grand Cru Classé Saint Émilion Grand Cru
Serie 3
- Château La Pointe 2000, Pomerol
- Château Marquis de Terme 2004 4e Cru Margaux
Serie 4
- Château Cos-d'Estournel 1993, 2e Cru Saint-Estephe
- Château Magdelaine 1989, Premier Grand Cru Classé B Saint Émilion
Serie 5
- Château Léoville Barton 1993, 2e Cru Classé St. Julien
- Vieux Château Certan 1995, Pomerol
Uitdrinker
- Tio Pepe, Fino en Rama, Gonzalez Byass & Co, Jerez de la Frontera
Voorwaar geen straf.
De 1993 waren voor mij de toppers van de avond, met name de Cos.
De 2004's bleven stoer overeind, maar 2007 kreeg het al moeilijk.
Kijk voor proef- en sfeernotities op de blog van de BWS: brabantsewijnsocieteit.blogspot.nl
Het was weer een fijne dinsdagavond.
Noel