Prikkers,
Over een tijdje staat er een leuke witte Pessac-Leognan proeverij in mijn agenda.
Nu bedacht ik me ineens, maken alle grote domeinen in de Graves / Pessac-Leognan eigenlijk ook witte?
Natuurlijk ken ik witte Haut Brion, Chevalier, Pape Clement, Carbonnieux, … , maar om eerlijk te zijn heb ik bijv. nog nooit witte Mission Haut-Brion, Carmes Haut-Brion en Bahans Haut-Brion gezien. Dat kan natuurlijk aan mij liggen, of bestaan ze gewoonweg niet? Of is het zo dat de witte wijnen onder een ander label worden verkocht (Laville HB = Mission HB, …) ?
Gelukkig blijft er nog veel te leren. Ik ben benieuwd of jullie er meer van weten.
Peter Z.