En ik meende dat de Bastille op 13 juli 1789 werd overgenomen, en dat de 14e van juli pas een jaar later, in 1790, het begin tekende van een volkomen onzinnig verhaal… Op de 14e van juli, in 1790 werd gevierd dat de Franse Revolutie 1 jaar oud wa, met defilé en allerlei feestelijkheden, wat later tot een nationale feestdag werd vereeuwigd. En niet dat een jaar + 1 dag eerder de Bastille (een staatsgevangenis) veroverd werd.
Maar ja, er zijn nog steeds mensen die geloven dat een of andere blinde monnik de ‘belletjes’ in de champagne heeft uitgevonden… Tja, dat terwijl zijn taak juist het vermijden van die storende, volkomen natuurlijke belletjes, was en het produceren van een STILLE wijn die kon wedijveren met de beste witte Bourgogne… En het feit dat eeuwen voor hij in de Champagne aan de slag was, mensen in o.a. Limoux en Bugey al natuurlijk mousserende wijnen maakte, wilde men in de Champagne lang niet horen. En ook niet dat er in Londen, ruim voor DP zich met champagne ging bemoeien, al die ‘mad wine’ op fles deed en met kurk uit … Spanje (ja, ja, beste H*4e) afsloot, wilden ze ook decennia, eeuwen lang niet horen in de Champagne… Tja, geschiedenisverneukratief, noemen ze dat toch?
M.vr.gr.
Xian