Doorzoek het forum
Zoeken met Startpagina
Startpagina Thema's
Juan
Beste prikvrienden,
Net weer thuis van een lang weekend Moezel met 8 personen. Wat was het weer fantastisch!!! Moezel is iedere keer weer “thuiskomen”…….
Met hele grote stappen door het weekend….(met uiteraard het melden van de mooiere wijnen van het weekend):
vrijdagavond heerlijk diner genoten in Richtershof met mooie wijnen aan tafel. Een geweldige riesling spätlese trocken 2007 zeltingen sonnenuhr * van Markus Molitor (94/100). Zeker waard te noemen was een magnum Gaja Barbaresco 1997……wooow. Daar werden Jörg Thanisch en zijn wijnvriend Felix uit Hamburg heel erg stil van…..waanzinnige neus en nog heeel erg jong. 97+/100. De Suduiraut 1997 vond ik ook heel mooi. (94/100)
Zaterdagochtend proeverij gehad in de tuin van Andreas Adam (weingut AJ Adam). Uiteraard is Andreas heel erg blij met de recente Parkerscores (zijn wijnen zaten allemaal tussen de 93 en 95/100). Wel was hij enorm teleurgesteld dat deze scores de 2007 wijnen betreft, omdat hij van dat jaargang al een half jaar geen fles meer heeft……(Hij had de afgelopen 2 weken zonder problemen zijn hele productie 2007 kunnen verkopen naar aanleiding van de recente scores…..wie nog twijfelde aan de invloed van Parker….)
2008 is erg klassiek voor droge wijnen….het zoete segment was heel erg moeilijk, zo niet onmogelijk…..
Je proeft dit vooral aan zijn auslese, die minder restsuiker heeft dan de afgelopen jaren en duidelijk minder “dik” is.
Zijn droge wijnen zijn wederom van een zeer hoog niveau en het zal mij niet verbazen dat de scores over een jaar weer hoog zullen zijn………
Overigens waren wij de 1e die zijn Großes Gewächs Hofberg konden proeven. Deze zat namelijk pas 2 dagen in de fles en dat was te merken….heel erg lastig om nu te beoordelen, maar de klasse druipt er wel van af. Toch maar 6 flessen scoren en volgen…..ben benieuwd!
Tussen de middag een prachtige Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg 2002 van FX Pichler gedronken 94/100….zeer lang en zeer jeugdig…….ik vraag me regelmatig bij dit soort wijnen af of ze ooit kapot gaan…..helemaal mijn spul!
Zaterdagmiddag alle 2008 wijnen van Jörg Thanisch geproefd. Jörg heeft in 2008 zelfs helemaal geen druppel auslese of zoeter gemaakt…..onmogelijk volgens Jörg. Zijn topper voor mij: Alte Reben 2008 91/100
Daarna volgde een fantastische blindproeverij. 12 droge rieslings spätlese trocken uit 2004. 11 wijnen kwamen uit de Moezel-Saar-Ruwer en 1 was een piraat. 10 personen in de blinde proeverij waarbij na de proeverij ieder zijn nummer 1 tot en met nummer 12 in de eindrangschikking bekend maakte. Vervolgens 5 minuten rekenen en de einduitslag was bekend…..
Hieronder de groepsuitslag van deze proeverij met achter de wijn eerst mijn eindplaats van de betreffende wijn en vervolgens mijn persoonlijke score:
1. Heymann-Löwenstein Uhlen Rothlay R (2) 93/100 wat ben ik blij met deze winnaar. Al lang een grote fan van HL
2. Joseph Rosch Spätlese trocken *** (3) 92/100 buiten zijn mooie wijnen ook een fantastische levensgenieter
3. Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr (4) 91/100 elegante stijl
4. Franzen Bremmer Calmont 
89/100 volgens de organisator de meest steile wijngaard van de Moezel
5. Clemens Busch Falkenlay (1) 94/100 met 3 1e plaatsen en 4 plaatsen in de achterhoede de meest besproken wijn…..
6. Loch Schödener Herrenberg “stier” (5) 90/100
7. Von Othegraven Kanzem Altenberg (7) 89/100
8. Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr spätlese * (10) 85/100
9. Clüserath Weiler Trittenheimer Apotheker (8) 87/100
10. Karthäuserhof spätlese trocken ** (9) 85/100
11. Peter Jakob Kühn mittelheim st. Nikolaus 2004 (11) 83/100 De piraat door iedereen herkend….ander gebied
12. Jos. Christoffel Ürziger Würzgarten spätlese trocken (12) 82/100 Jörg gaf tijdens de blindproeverij aan dat dit een wijn was van een wijnmaker die goed is in zoete wijnen maar moeite heeft met de trocken rieslings……hij had helemaal gelijk! vanaf auslese niveau zijn deze wijnen super….
Wat heb ik veel geleerd met deze blindproeverij! geweldig! Felix….Vielen Dank!!
Gisteravond een topavond gehad in een nieuwe (klein jaartje open) Vinothek in Wittlich. Moezelgangers……hier moeten jullie naartoe!!!! De eigenaar Marco is een zeer gepassioneerde wijnfreak die net zoveel plezier beleefde aan ons bezoek als wij bij hem! Op donderdag, vrijdag en zaterdag kan je er ook eten. Het Italiaanse restaurant aan de andere kant van de straat kookt. Geweldige verse Italiaanse gerechten tegen belachelijk lage prijzen. kurkgeld is 8 euro per fles! Marko heeft in zijn vinothek echte liefhebbers Winzers…… www.wivino.de is zijn site. 1 ding weet ik zeker……wat ga ik daar vaak terugkomen!
Wij begonnen die avond met mijn ontdekking van het weekend……een grauburgunder.
Salwey Henkelberg Großes Gewachs *** Grauburgunder 2007. wat een prachtige grootse wijn! ik gaf hem 95+/100. Deze wijn is door Gault Millau gekozen tot beste Grauburgunder van Duitsland in 2007 met 94/100.
Voor mensen die deze wijn in de Vinothek nog willen kopen…….schade…alles ausverkauft…..>
<
Verder dronken wij deze avond nog:
Pegau Cuvee Reserve 1990 93/100
Philip Togni 1997 96+/100
Numanthia 2002 92/100
Dead Arm D'Arenberg 2001 95/100
Van Volxem Gottesfuß GG 2007 94/100
Schloß Lieser Niederberger Helden auslese 2007 93/100
Fritz Haag Brauneberger Juffer Spätlese 2003 92/100
Nog andere gedronken verrassingen voor mij:
Weingut Friedrich Becker Riesling “69” 2007 93/100
Weingut Martin Conrad Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Goldkapsel feinherb 2007 94/100
Uiteraard zijn we nog in weinhaus Porn (rieslinghaus) in Bernkastel geweest. Uit alle gaten en hoeken konden we nog flessen AJ Adam 2007 te voorschijn toveren die we uiteraard allemaal hebben meegenomen……
Als iemand meer info over een speciale wijn wil hebben, dan hoor ik dat graag!
Wijnvrienden….bedankt! het was een meer dan mooi feessie!!! (tu)
Grüss Gott
Der John
