Doorzoek het forum
Zoeken met Startpagina
Startpagina Thema's
Juan
Hey Kristof,
Jij ook hier? leuk!
Nee, Michel heeft niets gezegd over volgende week…..
Hasta luego
John
Hoi Peter ,
Gezien je ruimteproblemen in de wijnopslag zou ik alles eens gaan opdrinken joh , bewaarder ! 
o
Ik wil anders met alle liefde wel komen helpen met deze zware doch edele missie.
In wijk 5 in ieder geval alvast begonnen met het opdrinken van de beide Grands Bois cuvee's (Maximilen + Philippine) en ook
de Garrigue Cuvee Romaine afgelopen vrijdag al in het glas gehad. De Carrigue Cuvee Romaine bevalt mij
duidelijk het beste van de 3 en die geef ik eventueel ook nog wat jaartjes bewaarpotentie daar het staartje zaterdagavond
mooier was geworden dan het vrijdagavondglas. De Grands Bois zullen zoals Ralph al aangaf niet mooier gaan worden.
Groeten en tot snel !
Ronald Heijden
Als je nu graag een Rayas van 1995 zou drinken, moet je ze een tiental jaren bewaren dan worden die net zo slecht als de Rayas….
Nee, inderdaad ze hebben een hele goeie harmonie en is er geen reden om te wachten. Misschien komen ze nog in een moeilijkere fase maar eigenlijk geloof ik daar zelf niet in. Nu zalig genieten… o
Wat een feest was het gisteren in Brabant. En zoals Juan schreef, een van de hoogst ‘scorende’ proeverijen ooit, ook voor mij.
Na de “witte GPSH” met 10 leuke witte wijntjes B) was het tijd voor het thema van de avond, rode Rhone. Het werden er 42, precies voldoende om een mooi overzicht te krijgen van de jaren en de domeinen. Net als John zal ik mijn notities geven (bedankt voor het typen John!). Zoals altijd ontlopen de scores van John en mij elkaar niet veel, meestal scheelt het maximaal een puntje, maar bij de laatste wijn (Janasse VV 2007) kon ik ook niet anders dan 100 punten geven.
Groep 1:
Lirac Mordoree Reine des Bois 2005 92/100
Pesquera Janus 1995 90/100
Clos st. Jean 2003 93/100
Faustino de Autor 2001 87/100
Grans Bois CdR cuvée Philippine 2007 91/100
Gigondas Santa Duc Hautes Garrigue 2004 93/100
Vacqueyras Garrigue L'hostelerie 2007 93/100
Clos Galena Priorat 2005 89/100
Garrigue Cuvee Romaine CdR 2007 91/100
Lirac Saint Roch Brunel 2004 vlurk
Saint Prefert Auguste Fevier 2003 93/100
Gigondas Saint Cosme 2007 93/100
Grands Bois Rasteau Cuvée Marc 94/100
Garrigue Vacqueyras 93/100
Groep 2:
Ch9dP La Mordorée Rein de Bois 2004 94/100
Ferrer Bobet Priorat 2005 94/100
Clos Saint Jean Ch9dP 2005 94/100
Ferrand 2005 Ch9dP 87/100
Usseglio 2005 Ch9dP 93/100
Boisrenard Ch9dP 2003 94/100
Usseglio 2005 Ch9dP 90/100
La Sizerane Ermitage Chapoutier 1997 89/100
Vieux Lazaret cuvee Exceptionel 2003 93/100
Pegau 2004 Reserve 91/100
Pegau 2004 Reserve 94/100
Clos st. Jean Combe des Fous 2005 95/100
Pegau 2005 Reserve 94/100
Clos du Caillou Reserve 2005 95/100
Ch9dP de la solitude constanza 2006 kurk
Groep 3:
Grand Veneur Vieilles Vignes 2007 Ch9dP 98/100
Juline Autard Ch9dP 2007 97/100
Rayas 1998 95/100
Clos des Papes 2007 99/100
Ferrand 2007 99/100
Usseglio Mon Aieul 2003 95/100
Usseglio Mon Aieul 2005 96/100
Vieille Julienne Reserve 2005 96/100
Secret de Sabon 2005 97/100
Kalleske 2003 Grenache Old Vine 96/100
Clos st. Jean Deus ex Machina 2006 97/100
Clos st. Jean Deus ex Machina 2003 kurk (snif snif een 100 punter met kurk)
Janasse Vieilles Vignes 2007 100/100
Wat waren mijn ‘leermomenten’:
Dat GPSH een eitje is met witte wijnen B). Zo maar eventjes 83 puntjes gescoord!
Dat Pegau 2005 inderdaad een mooie wijn is geworden. In het prikbordarchief (als dat nog bestaat) zou je mijn negatieve indrukken van de vatmonsters kunnen terugvinden).
Dat er een enorme flesvariatie is geconstateerd bij de dubbele wijnen Usseglio 2005 en Pegau 2004. Ook bij terugproeven geen twijfel over de enorme verschillen.
Dat Ch9 in zo'n mooi jaar als 2007 gewoonweg fenomenaal is, ook om nu al gedronken te worden. Dat geldt zeker niet voor 2005 welke zeer herkenbaar waren aan de straffe tannines.
Dat je niet genoeg Ch9 2007 in huis kunt hebben, tenminste als dit type wijnen je smaak is. En voor mij is dat geen twijfel!
Dat Garrigue Romaine me gisteren niet zo kon bekoren als normaal. Misschien ook flesvariaties?
Dat je de stal aroma's kunt versterken wanneer sommige prikkers er hun speciale trukendoos op loslaten ::o
Dat genieten van wijn het mooist is met gelijkgestemden…wat was het toch weer een mooie avond gisteren…
Cheers
Peter Z.
Mooie degustatie zeg, had er wel bij willen zijn maar kan me niet herinneren er iets van op het prikbord te hebben gezien of ik moet het gemist hebben.
Peter, de Pegau 2005 Reserve is volgens jou een mooie wijn geworden. Je opmerking van de straffe tannine geld die niet voor deze 2005 of toch ook?. Nu drinken die Pegau 2005 of nog afblijven?
Olaf.
