Marco,
Ik heb genoeg stof voor een boek maar de tijd die zoiets kost heb ik momenteel niet. De aantekeningen van het septemberbezoek aan de Ahr, Saar, Mosel en Nahe heb ik opgeslagen. Nu nog alleen uitwerken.
Mathern in Niederhausen heeft inderdaad wat belegen jaargangen. Ik ga daar niet al te veel over uitweiden maar beperk je aankopen tot de Spätleses en Ausleses. 2012 is veel mooier dan 2011. Gewoon uitproberen. En… dat alles heel betaalbaar.
Bij Weingut Mathern langsgeweest en een fantastische proeverij gehad. Inderdaad is 2012 beter dan 2011.
Enthousiaste vrouw (Frau Mathern) en na 2 uur proeven kwam er zelfs nog een 1995 Auslese op tafel.
Deze fles had ze nog open staan, omdat haar dochter 18 was geworden. Een hele eer dat wij daar ook nog van mochten proeven.
(van de wijn dan>
<
Zelfs nog wat wijnen mogen kopen uit de schatkamer, en dat waren Auslese's van 1983, 89, 90, 95, 97 en 98.
Mooi weingut, een aanrader om langs te gaan!
Gr,Marco
Doorzoek het forum
Zoeken met Startpagina
Startpagina Thema's