A Retrospective tasting of the 1989 Vintage in the Loire

  • ChrisW

    Joost,

    waarschijnlijk tik ik nu hetzelfde als Ruud :), maar in Vintage Wine stond ook nog dat de wijn was “made from botrytis-affected grapes from Huëts three vineyards, Le Haut Lieu, Le Mont and Le Clos du Bourg.”

    Dat is echter waarschijnlijk geen nieuws voor jou.

    ChrisW

  • JoostB

    Chris,

    Ging dit specifiek over de Cuvee Constance 1989 of algemeen over de Cuvee Constance?

    Ik wist dat de Cuvee Constance normaliter een blend is van de ‘beste botrytis’ druiven van de 3 wijngaarden. Maar ik begreep van Richard dat in de 1989'er geen Le Haut Lieu is vermengd.

    Grappig detail is wel dat op het etiket van de Cuvee Constance in plaats van het adres (11, Rue de la Croix Buisée) staat vermeld ‘le Haut Lieu’ staat vermeld…

    Santé,

    Joost

  • ChrisW

    Joost,

    Dit stond specifiek bij de 1989, maar ik zou er niet vanuit gaan dat dit soort informatie bij een proefnotitie altijd correct is.

    ChrisW