Peter V Schreef:
——————————————————-
…
> Op de Vinolgenopleiding zijn een aantal docenten
> die op zijn zachts gezegd controversiele
> uitspraken in huis hebben.
…
> En dat biodynamische wijn onzin is en niet
> bestaat.
…
> Peter V
En wat is daar onzinnig aan
Wat m.i. pas echt onzinnig is, is als ze de principes van biodynamische wijnbouw gaan proberen uit te leggen Zie bijvoorbeeld hier: link naar uitleg biodynamische wijnbouw
Als je dit artikel door kunt lezen zonder je af te vragen of de schrijver ervan niet knettergek is … dan heb je om een erg geleerde prikker te citeren … “vast geen beta-opleiding genoten”
Minimaal tot geen gebruik van pesticiden is natuurlijk OK (niks mis met ‘biologisch’), maar als je homeopatische stoffen in homeopatische concentraties (nauwelijks iets dus) gaat bereiden in koehoorns (omdat het anders zou werken) en daar dan nog wat nog rituelen omheen toepast voordat je het over het land mag uitstrooien … dan ben je mij in ieder geval kwijt als volger … zeker als je ook nog eens sulfiet uitbant en verschrikkelijk instabiele vloeistof in de flessen stopt.
gegroet,
ChrisW